Galaxy æblemost

Ved kraftigt bundfald: Ryst mosten kraftigt (som du ryster en Cocio, for at få det sidste kakao med!) se yderligere info klik her

Mosten kommer fra æblesorten Galaxy, som er et middel sent æble. Det vil sige, at æblerne plukkes i midten af oktober. 
 
Galaxy æblet er et meget sprødt æble, med et højt indhold af en sødlig æblearoma, og hvis man har smagt æblet vil man kunne genkende den samme smag i mosten.
 
Mosten er koldpresset af håndplukkede æbler. Æblerne har fået lov til at hænge så længe på træet, at den søde aroma har fået lov til at træde i karakter.
 
Galaxy mosten er en sødlig afbalanceret æblemost.